Drogerie Ebnat-Kappel
Mistral Gin 70cl
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Dieser einzigartige trockene Rosé-Gin hat eine große Ausgewogenheit zwischen der Gin-typischen Kraft, den provenzalischen Kräutern (Thymian, Basilikum) und den Noten von Zitrusfrüchten, Minze und Anis. Die 12 botanischen Noten vermischen sich schließlich zu einem sehr geschmeidigen, raffinierten Gin mit einer außergewöhnlichen Erfrischungskraft.
Produktinformation
Produzent: Mistral
Herkunft Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 40%
Herstellungsprozess:
Zunächst werden die typischen Gin-Botaniken (Wacholderbeeren, Kardamom, Paradieskörner, rosa Pfeffer, Iris, Koriander) vor der Destillation gemeinsam in einem neutralen Alkohol aus Zuckerrüben mazeriert. Parallel dazu werden Thymian, Basilikum, Fenchel, Eukalyptus, Minze, frische Schale der rosa Pampelmuse und frische Grapefruits mazeriert und getrennt voneinander destilliert. Schließlich werden die 8 verschiedenen Destillate für die perfekte Ausgewogenheit gemischt, genau wie bei großen Weinen.