Drogerie Ebnat-Kappel
Arrocal PASSIÓN Crianza, Ribera del Duero 75cl
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Die Bodegas Arrocal liegt im Herzen des Ribera del Duero in Gumiel de Mercado auf einer imposanten Höhe von 830 m.ü.M. Dort haben Rosa und Moisés im Jahre 1999 die Rebberge von Ihren Eltern übernommen. Mit grosser Passion haben sie eine eigene Bodega aufgebaut und mit modernsten Einrichtungen bestückt. Dabei setzen sie vorwiegend auf Fässer aus französischer Eiche. Für die Weine verantwortlich zeichnet sich der Önologe Isaac Fernàndez Montaña, der zu den Spitzenwinzern im Ribera del Duero zählt und mit Weinen wie dem Neo Punta Esencia für Furore gesorgt hat. Grundlage für die hervorragenden Weine bilden jedoch die perfekten klimatischen Bedingungen der Höhenlage, die heisse Tage und kühle Nächte garantieren. Der Passión reift während 12 Monaten in ausschliesslich französischen Barriques.
Produktinformation
Herkunft Land: Spanien
Region: Ribera del Duero
Traubensorten: Tinta del pais (Tempranillo)
Passt zu: Osterlamm, gegrilltes Fleisch, rezenten Käse
Lagefähigkeit: Bis 8 Jahre Lagerfähig