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About Gin

Gin Herstellung Spirituose

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Wie einige bestimmt wissen, ist bei uns auch eine kleine und feine Auswahl an leckern Gin's erhältlich. Da ich selber ein Gin Fan bin, möchte ich gerne einmal meinen ganz eigenen Gin produzieren. Doch was braucht es eigentlich dazu und ist das denn überhaupt möglich? Was definiert eigentlich Gin? Gin besteht aus Alkohol und Wacholderbeeren. In den meisten Fällen wird diese Kombination dann noch ergänzt mit weiteren sogenannten "Botanicals" wie Kräuter oder/und Gewürze. Bei meinen Nachforschungen über mein Vorhaben bin ich schon mal bei dem Herstellungsverfahren hängen geblieben. Grundsätzlich kann ich mich zwischen zwei Varianten entscheiden.  Gin destillieren Gin ansetzen...

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